Menú Tradicional
Vermut «La Salgar» Aceituna Líquida Airbag con Crema de Anchoa Mejilllón —– Croqueta de Jamón Revuelto de la Casa sobre Torto de Maíz (Cebolla confitada, Huevo y ligero toque Queso Cabrales) Fabada Asturiana Arroz con pitu de caleya Helado de Limón, Crema de Tocinillo Muscovado y Caramelo Cítrico Mango, Naranja y Jengibre Por la […]